michopo

Hallo,

Vandaag was al bij al een vruchtbare dag. Ons nieuwe proefveld is eindelijk geprepareerd. We moeten enkel nog de kalk en organische meststof toevoegen en we kunnen zaaien!!

Het enige probleem is nog het water maar dat komt ook wel in orde hoop ik.

Misschien kenmerkend voor de werkwijze hier: Vandaag hebben we een halfuur rondgetjoold om begot 2 nageltjes te vinden en dan nog eens een halfuur getjoold om die nagel in een bezemsteel te kloppen met een steen omdat er nergens een hamer te vinden was. Congo, a way of life.

Deze avond zijn we met Carole en nog een hoop andere interessante mensen gaan eten in een restaurantje hier. Onder die mensen onder andere Léon. Dat is een Vlaming die naar hier is verhuisd sinds begin dit jaar en werkt op een project rond biomethanisatie. Hij is btw in alles van de landbouw geinteresseerd.

In dat restaurant heb ik trouwens voor het eerst ‘michopo’ gegeten. Dat zijn stukjes gegrild geitenvlees. Heel lekker en naar het schijnt heel beroemd hier in de streek.

Voor de rest niet zoveel beleefd vandaag zoals gewoonlijk. Om diezelfde reden vrees ik dat ik voortaan slechts om de 2 dagen een verslag zal publiceren. Maar dat zien we nog wel.

Goeienacht en tot later allemaal